Ingwer & Co: Gewürztrends mit Mut zur Schärfe

Die Auswahl der Gewürze in Österreichs Küchen wird mutiger, schärfer und rauchiger. Das geht aus einer Befragung im Auftrag der Firma Kotanyi hervor, bei der die aktuellen Gewürztrends erhoben wurden. Demnach wird unter anderem Ingwer immer beliebter.

Quelle: ORF NewsMelden